人気ブログランキング |

手づくりジャム もとの店

motonojam.exblog.jp
ブログトップ

<   2016年 06月 ( 23 )   > この月の画像一覧

神戸 G線

少し前ですが、神戸のG線に行ってきました。

美味しかったチーズケーキを買いに・・・車で約1時間で到着しました。

新神戸駅の近くにありました。

d0125501_07304433.jpg


喫茶からの景色とっても美しかったです。

d0125501_07305181.jpg


綺麗に磨かれた大きな窓から新緑と大きなイカリのオブジェが見えました。

神戸らしいなぁ・・・と思いました。
by tezukurijam | 2016-06-30 07:52 | おでかけ | Comments(0)

フライパンで焼くパン

目から鱗・・・のとっても簡単なとってもおいしいパンも習いました。

ビニール袋に粉・塩・砂糖を入れて液体を入れて袋の上から揉んで発酵させました。

焼くのもフライパンでもいいし、オーブントースターでもいいし・・・

すごく簡単です。

d0125501_20195581.jpg

焦がさないように弱火で焼きました。
d0125501_2020654.jpg

トースターは場所によって火の強さが若干違うから少しだけ焦げてしまいました。
d0125501_20211831.jpg

でも・・・・と~っても美味しかったです。

我が家の定番のパンになりそうです。
おいしいです。
大好きです。
d0125501_2022162.jpg

次の日でも、もっちもちでした。

レッスンで会うのが楽しみな先生のお宅のボーダーテリアのロサちゃん・・・
いい匂い~と鼻をクンクンとさせたり・・・
d0125501_20252664.jpg

うとうと寝てたり・・・
d0125501_20261892.jpg
d0125501_20262621.jpg
d0125501_20263339.jpg

楽しい時間にうっとりと・・・癒されました。
by tezukurijam | 2016-06-29 06:17 | お菓子 | Comments(0)

ブール・ド・ネージュ

2品目の習ったお菓子はブール・ド・ネージュです。

ほろほろとした食感が魅力のお菓子です。

d0125501_201444.jpg

焼きあがったらたっぷりの粉糖の雪を降らせて・・・
焼き上がりすぐに触るとベトッとしてしまいます。
d0125501_20141925.jpg

d0125501_2015317.jpg


d0125501_20151834.jpg

そ~っと1日しっかりと休ませてから抹茶の粉糖をかけて出来上がりです。
そのままでも充分おいしいです。
by tezukurijam | 2016-06-28 06:10 | お菓子 | Comments(0)

くるみのケーキ

週末はいかがお過ごしでしたか?

昨日は久しぶりの晴れでしたね。

大好きなお菓子教室へ行ってきました。

3種類のお菓子を教えて頂きました。
d0125501_7391444.jpg

粉がまったく入っていないケーキです。
d0125501_7392260.jpg

ベーキングパウダーも入っていないのにしっとり、おいしくケーキになるなんて
不思議です。
d0125501_7404662.jpg

材料はダークチョコレート・卵・砂糖・くるみです。

シンプルな材料で、卵の泡立て方、混ぜ方でケーキの仕上がりが違ってくるので
お菓子作りは奥深いし、まだまだ知りたい事、作ってみたい、上手になりたいと思います。
by tezukurijam | 2016-06-27 07:47 | お菓子 | Comments(0)

あじさい展 舞洲

舞洲ゆり園のすぐそばのホテルロッジ舞洲のあじさい展にも行きました。
d0125501_7494645.jpg

d0125501_7285699.jpg

いろんな種類のあじさいを楽しめます。
d0125501_7472155.jpg
d0125501_7473038.jpg
d0125501_7474084.jpg

d0125501_7492091.jpg

d0125501_7475649.jpg
d0125501_748554.jpg
d0125501_7481488.jpg

d0125501_7485573.jpg

d0125501_7493212.jpg

雨だからこそ・・・より美しく楽しめる、あじさい展でした。
by tezukurijam | 2016-06-24 07:27 | おでかけ | Comments(0)

舞洲 ゆり園

テレビ番組で紹介されていたゆり園へ行って来ました。

あいにくの雨でしたが、美しい色とりどりの百合を楽しむ事ができました。

d0125501_7211375.jpg

d0125501_7225983.jpg

六甲山もうっすらと見えました。
d0125501_7244525.jpg

ヘリコプターでの遊覧もありました。
d0125501_7223693.jpg

百合ってこんな風に花が咲くんだ・・・と改めて知りました。
d0125501_725644.jpg

d0125501_726588.jpg

近くでこんなに百合を楽しめる所があるなんて新たな発見でした。

お奨めです。
by tezukurijam | 2016-06-24 06:13 | おでかけ | Comments(0)

高台寺 洛匠

高台寺を後にして楽しかった着物レンタルも終わりです。

洋服に着替えて、涼を求めて高台寺 洛匠 へ行きました。
少し混んでいたので5分ほど待ちました。
d0125501_7311827.jpg

d0125501_7285557.jpg

d0125501_7301040.jpg

美しいお庭です。
d0125501_7303941.jpg

そしておいしいパフェです。
d0125501_7311024.jpg



帰りに草わらび餅を買って帰りました。
とっても美味しかったです。
by tezukurijam | 2016-06-23 06:25 | お気に入り | Comments(0)

高台寺

楽しいランチの後は写真を撮るのにぴったりと思った高台寺へ・・・
お昼過ぎだったので眩しい太陽が待ってました。
d0125501_7181823.jpg

涼を求めて建物の中で一休み
d0125501_7185164.jpg

緑がとっても美しかったです。
d0125501_7193710.jpg

竹林もあります。
まるで嵐山みたいだね~と笑いながら、ここでもたくさん写真を撮りました。
d0125501_7211362.jpg
d0125501_7212740.jpg

お奨めの場所です。
by tezukurijam | 2016-06-22 06:15 | おでかけ | Comments(0)

まとの

着物に着替えてランチは大好きなお店、まとのさんに向かいました。
涼やかで季節を感じるお料理の数々にうっとりとなりました。
d0125501_07275088.jpg
d0125501_07275656.jpg
d0125501_07275930.jpg
d0125501_07280286.jpg
d0125501_07280574.jpg
d0125501_07280867.jpg
d0125501_07281445.jpg


d0125501_07291197.jpg
d0125501_07291405.jpg
d0125501_07291644.jpg
d0125501_07292114.jpg

また、伺いたいと思います。

お店を後にする時にどのような漢字を書くのですか?と聞かれました。
以前も来て下さった事ありますよね・・・と憶えていてくださいました。

嬉しくなりました。

大好きなお店です。お奨めです。
by tezukurijam | 2016-06-21 07:26 | お気に入り | Comments(0)

レンタル着物 岡本

週末はいかがお過ごしでしたか?

私は土曜日に親友と京都へ遊びに行きました。

前回の時に、レンタル着物してみない?と話してました。

早めに待ち合わせして、着物を着付けてもらい、散歩しました。
Hさんにぴったりな着物
d0125501_7132227.jpg

d0125501_7133543.jpg

私はこんな柄にしました。
d0125501_7155610.jpg

d0125501_7154687.jpg

普段はバックがずり落ちてしまい困るなで肩ですが、着物にはぴったりのようです。
着物を選んだらそれに似合う帯と帯留めをお店の方が親切にアドバイスしてくださいます。
着付けも髪のセットもあっという間で、苦しかったり、着崩れる事もなく素晴らしいです。
手ぶらで着物を楽しめるのにすっかり2人とも夢中になって、また着ようと話しました。

お奨めのお店です。
by tezukurijam | 2016-06-20 07:23 | おでかけ | Comments(0)