人気ブログランキング | 話題のタグを見る

手づくりジャム もとの店

motonojam.exblog.jp
ブログトップ

いかなご

今年もいかなごを炊きました。

いかなご_d0125501_13543829.jpg
今年も清水の舞台から飛び降りそうなくらいお高い、いかなごくん。

前日に予約して、14:30頃にお店に着きました。

値段が高いからキャンセルもできるけど、どうします?と言われましたが

買いますと言い、7㎏買いました。

だって次の日が必ずしも値段が安いとは言えないし漁がなかったら困るし。
  
いかなご_d0125501_13464588.jpg
炊き上げ前、5.5㎝のいかなごが炊き上げると小さくなります。

いかなご_d0125501_13403865.jpg
今年もいつものざらめと醤油と生姜とみりんと醤油で炊きました。
いかなご_d0125501_13470177.jpg

我が家に春がやってきました。
いかなご_d0125501_13550757.jpg

by tezukurijam | 2017-03-13 06:40 | 家ごはん