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手づくりジャム もとの店

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朝からタルト

手づくり市が近づいてきて早起きになってます。

少しずつですが準備してます。

今朝はうずまきクッキーの準備をしました。
ジャムは木いちごと砂糖とバニラビーンズとレモンのシンプルなジャムです。
クッキー生地はバイオレットの粉・バター・砂糖・卵です。

お菓子作りって・・・作り出すと楽しくって・・・

クリームチーズのタルトを焼きました。

タルト生地の上に木いちごのジャムを塗って

チーズクリームの上にはブラックベリーを乗せてみました。

すご~くいい香りしてます。

朝からタルト_d0125501_801669.jpg

by tezukurijam | 2013-09-11 08:00 | お菓子