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手づくりジャム もとの店

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ジンジャークッキー

土曜日はひんやりで
日曜日は梅雨を通り越して、夏みたいな暑さでしたね。

週末はいかがお過ごしでしたか?

手づくり市がいよいよ迫ってきました。
新作のクッキーができました。
ジンジャーシロップを作った時の新しょうがのスライスを
オーブンで乾燥して
ジンジャークッキー_d0125501_18154359.jpg

細かく刻んでクッキーに練り込みました。
ジンジャーの辛さがクセになるクッキーです。
ジンジャークッキー_d0125501_18153517.jpg


ドキドキと不安が交錯する15日まであと少し、頑張ります。
by tezukurijam | 2013-05-13 05:10 | 手づくり市