先日、お菓子教室に行ってきました。
今月もみんなで楽しくわいわいとおしゃべりしながらも
あっという間に3種類のお菓子が焼きあがりました。
ショコラ・カフェ
すっきりと大人っぽく仕上ったケーキです。
ベルコリーヌ マロン
焼きあがりはこんな感じで・・・
飾付けすると、より表情がでておいしそうになりました。
プール・ド・ネージュ
ほろほろ~としててコーヒーとぴったりでした。
ケーキを作り終わった後はみんなで紅茶とケーキを頂きました。
わたし、このモンブラン大好きなんです。
来月はもうクリスマスケーキと思うと一年経つのって早いなぁ~って思います。
私にとっては10回目のクリスマスレッスンです。
今年はどんなクリスマスケーキかな?今から楽しみです。