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コーンパン
週末はいかがお過ごしでしたか?
土曜日は雨でしたが、日曜日・祝日といいお天気でしたね。
コロナちゃんが心配なので
人混みに出かけずに楽しむ事といえば・・・
代わり映えせず、読書とお菓子作りとジャム作りと料理です。
久々にイオンに行ったら美味しそうな強力粉がありました。
思わず買って、連休最終日にコーンパンを作りました。
よくこねて、じっくり発酵させたから?美味しくなりました。
次回作る時はもっとコーン入れたいなぁっておもいました。
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by
tezukurijam
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2020-02-26 06:03
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お菓子
ぼくはイエローでホワイトで、ちょっとブルー
読書も子供のころからずっと好きなことの一つ・・・
本から知ることもたくさんあります。
とっても読み応えのある本。
ぼくはイエローでホワイトで、ちょっとブルー
ブレイディ みかこさんの本です。
イギリスと日本の文化の違い、イギリスの抱える問題の深さを思いながら
日本にも深い問題がたくさんあるんだろうなぁ・・・と考えさせられました。
いろんな視点を持って、考え方を寛容できる社会であってほしいと思いました。
おすすめの本です。
本の最初にあった
老人はすべてを信じる。
中年はすべてを疑う。
若者はすべてを知っている。
子供はすべてにぶち当たる。
深~い。
#
by
tezukurijam
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2020-02-11 06:23
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お気に入り
いちごのショートケーキ
ほんと、ひさ~しぶりにショートケーキを作りました。
あまりにも美味しそうないちごがあったので・・・
スポンジを焼いて・4枚スライスして・・・
いちごぎっしりとサンドしました。
前日に、グラタンに生クリームを少し使ったので、
生クリーム少なくて美しくないナッペです。
でも、美味しかったです。
子供のころからずっと好きなこと・・・
お菓子作りです。
#
by
tezukurijam
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2020-02-10 05:16
|
お菓子
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日々の出来事や好きな事を綴っています。
by tezukurijam
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